قیمت زهر زنبور, ارزش زهر زنبور, صادرات زنبور, زهر زنبور, فروش زهر09198000513

قیمت زهر زنبور, ارزش زهر زنبور, صادرات زنبور, زهر زنبور, فروش زهر09198000513
بکرزايي (parthenogenesis)
بکرزايي نوعي توليد مثل غير جنسي است که در آن از تخمک لقاح نيافته يک فرد کامل به وجود مي آيد. اين پديده در تعداد زيادي از بي مهرگان و مهره داران شامل گونه هايي نظير نماتودها، شکم پايان (Gastropods)، سخت پوستان (Crustaceans) ، حشرات به خصوص زنبور عسل و زنبور وحشي (Wasps) ، ماهي ها، دوزيستان و خزندگان ديده مي شود.بکرزايي نوعي توليد مثل غير جنسي است که در آن از تخمک لقاح نيافته يک فرد کامل به وجود مي آيد. اين پديده در تعداد زيادي از بي مهرگان و مهره داران شامل گونه هايي نظير نماتودها، شکم پايان (Gastropods)، سخت پوستان (Crustaceans) ، حشرات به خصوص زنبور عسل و زنبور وحشي (Wasps) ، ماهي ها، دوزيستان و خزندگان ديده مي شود. برخي گونه ها به ندرت و در شرايط خاصي اقدام به بکرزايي مي کنند ومعمولا بکرزايي و توليد مثل جنسي به طور متناوب انجام مي شود يعني چندين نسل از طريق بکرزايي توليد مثل کرده و در برخي شرايط دوباره از طريق جنسي، توليد مثل صورت مي گيرد. درحقيقت بکر زايي در برخي گونه ها به عنوان نوعي سازگاري براي بقا در شرايط فشارهاي محيطي و کاهش شديد تعداد افراد جمعيت رخ مي دهد.● انواع بکرزايي:▪ بکرزايي نادر (Exceptional) : در اين جانداران به طور معمول تخمک هاي لقاح نيافته از بين مي روند و تنها به صورت تصادفي يا استثنايي در تخمکي بکرزايي انجام مي شود.▪ بکرزايي منظم (Regular) : در برخي گونه ها تخمک هاي لقاح نيافته بطور معمول از طريق بکرزايي نسل بعد را به وجود مي آورند که به اين نوع بکرزايي، فيزيولوژيک يا نرمال هم گفته مي شود.▪ بکرزايي اختياري (Facultative) : تخمک ها چه بارور شوند يا نشوند توانايي ايجاد فرد جديد را دارند اما در اثر بکرزايي فقط يک جنس به وجود مي آيد (Thelytoky). در چندين گونه از حشرات بکرزايي از نوع اختياري مي باشد و تخمک هاي بارور نشده تنها يک جنس را به وجود مي آورند و جنس ديگر از تخم هاي لقاح يافته به وجود مي آيد. به عنوان مثال در زنبور عسل (Apis mellifica) هميشه جنس نر از طريق بکرزايي و جنس ماده از طريق جنسي به وجود مي آيد و تنها بر اساس ميزان تغذيه، لارو به ملکه (بالغ از نظر جنسي) و کارگر (نابالغ از نظر جنسي) تبديل مي گردد. اگر ذخيره اسپرمي ملکه (اسپرماتوفرها) فرسوده باشد و يا اينکه ملکه جفت گيري انجام نداده باشد در آن صورت ملکه قادر به گذاشتن تخمک بارور نخواهد بود و تمامي فرزندان در جمعيت نر خواهد بود و يا در صورت نبود ملکه در آن جمعيت، ماده هاي کارگرها اقدام به تخم گذاري خواهند کرد و باز جمعيت نر خواهد بود. موقعيت مشابهي در حشره ساس سپري (Shield bug) ديده مي شود و از تخمک هاي لقاح نيافته ماده ها(thelytoky) به وجود مي آيند و در شپشک شته تخم هاي لقاح نيافته هم به جنس نر و هم به جنس ماده مي توانند تبديل شوند (amphitoky or deutrotoky).▪ بکرزايي چرخه اي يا هتروژني(cyclic or heterogeny): شکلي از زندگي مي باشد که در آن بکرزايي و توليد مثل جنسي به تناوب صورت مي گيرد. در کرم هاي روتيفر و کک آبي (water fleas) تخمک ها در صورت بارور شدن در طي زمستان به صورت غير فعال باقي مي مانند چنين تخمک هايي زرده بيشتر و اندازه بزرگتري نسبت به ساير تخمک ها و رشد و نمو آهسته تري دارند در مقابل تخمک هايي که در تابستان به تعداد زياد تشکيل مي شوند اندازه کوچک و رشد نمو سريع تري داشته و از طريق بکرزايي نسل بعد را به وجود مي آورند. بکرزايي را ميتوان بر اساس تعداد کروموزمهاي سلول هاي حاصل نيز تقسيم کرد. در بکرزايي هاپلوئيدي (Haploid Parthenogenesis)، زاده ها از تخمک هاي هاپلوئيدي به وجود مي آيند نظير زنبورهاي نر که هاپلوئيد مي باشند اما کارگران و ملکه ديپلوئيد مي باشند. بکرزايي هاپلوئيد همچنين در تعدادي از گياهان گلدار نظير سيب خاردار، تنباکو، برنج، ذرت و گندم ديده مي شود.▪ بکرزايي ديپلوئيدي(Diploid Parthenogenesis) به چندين روش به وجود مي آيد. اول اينکه ممکن است هسته تخمک هاي هاپلوئيدي با همديگر يا با هسته جسم قطبي ثانويه مي توانند ترکيب شوند و يا در صورت عدم انجام کامل ميوز، تخمک هاي ديپلوئيد به وجود آيند. بکرزايي ديپلوئيدي بسيار معمولتر از نوع هاپلوئيدي مي باشد که در حشراتي نظير gall wasp و کرمهاي حلقوي و کرم کبد گوسفند و در گياهان گلدار نظير گل قاصدک ديده مي شود.بکرزايي به غير از نوع طبيعي به طريق مصنوعي نيز قابل انجام است اين عمل در اکثر شاخه هاي جانوري نظير دوزيستان و پستانداران قابل انجام مي باشد. در روش مصنوعي به روش ميتوان تخمک ها را وادار به تقسيم و رشد ونمو نمود. قرار دادن تخمک ها در محيط هايي با محلولهاي نمکي هيپوتونيک و يا هيپرتونيک ، اسيدهاي رقيق، مواد قليايي، سموم، مواد مخدر و يا با روش هاي فيزيکي نظير تغييرات دمايي، تشعشع، شوک الکتريکي، اشعه ماوراي بنفش و يا وارد کردن سوزن مي توان انجام داد.▪ Gynogenesis: در اين روش اسپرم وارد تخمک شده ولي بدون ترکيب پرونوکلئوس ها ، اسپرم دژنره شده و تخمک شروع به تکوين مي نمايد. اين عمل را مي توان به صورت تجربي در توتياي دريايي يا تخم هاي دوزيستان با ورود اسپرم به درون تخمک و از بين بردن هسته ي اسپرم از طريق تشعشع انجام داد و يا مي توان با وارد کردن اسپرم ساير گونه ها به تخمک اما بدون ترکيب هسته ها نيز انجام داد.▪ Androgenesis: يا بکرزايي جنس نر که در آن زاده ها از طريق گامت هاي نر به وجود مي آيند. آندروژنز مصنوعي در اسپرم توتيا، پستانداران و دوزيستان ديده مي شود. اين عمل را مي توان با نفوذ اسپرم به درون تخمک بدون هسته انجام داد. آندروژنز مصنوعي در اسپرم موش از طريق ورود اسپرم به تخمک و سپس حذف هسته تخمک از طريق مکش ، امکان پذير شده است.
● بکرزايي در زنبور عسلمعروف ترين جامعه از ميان چهار نوع حشره ي اجتماعي _ موريانه ها ، مورچه ها ، زنبور هاي عسل و زنبور هاي بزرگ – به زنبور عسل تعلق دارد . جمعيتي از اين زنبور ها شامل سه طبقه اجتماعي با ساختمان بدني کاملا مشخص است که عبارتند از يک ملکه ، ده ها يا صد ها زنبور نر و حدود ۲۰ تا ۸۰ هزار زنبور کارگر . ملکه و نرهاي بدون نيش بارورند و عمل اصلي آنها توليد مثل کردن است . کارگر ها که جثه اي کوچکتر دارند ، همگي ماده هاي عقيمند . کارگر ها لانه يا کندو را مي سازند ، از کلوني در برابر زنبور هاي غريبه و دشمنان محافظت مي کنند ، غذا جمع مي آورند ، به ملکه و نر ها غذا مي دهند و از نوزادان پرستاري مي کنند .هنگامي که جمعيت درون يک کندو.زياد از حد شود ملکه ،چند زنبور نر و چندين هزار کارگر از کلوني جدا مي شوند . اين زنبور هاي مهاجر به طور موقت بر روي درخت يا جايگاه مناسب ديگري ساکن مي شوند تاکندويي تازه يافت شود. درکندوي قبلي هم کارگرها ي باقيمانده به پرورش چند تخم ملکه درجايگاه هاي بزرگ و ويژه مي پردازند . ازاين تخم ها،ملکه اي تازه پديد خواهد آمد . نخستين ملکه اي که از جايگاه خود خارج شود ،فورا به جستجوي جايگاههاي ساير ملکه ها مي پردازد و بانيش زدن آنها را از پا درمي آورد . اگر اتفاقا دو ملکه همزمان از جايگاه درآيند ،فورا نبردي مرگ بار را آغاز مي کنند ،تا آنکه فقط يکي از آنها باقي بماند . ملکه جوان و بي رقيب به زودي با يکي از نرها درمي آميزد . ملکه درحين پرواز زفاف به هوامي رود و درآنجا ميليونها اسپرم دريافت مي دارد . اين اسپرمها درکيسه هاي واقع در درون شکم ذخيره مي شوند . اسپرمهاي دريافت شده از همين يک بار جفتگيري تاآخر دوره تخم گذاري ملکه ، باقي مي مانند . درميان تخم هايي که يکي يکي درجايگاه نهاده مي شوند ،حتي دربدن ملکه ي جوان هم بعضي بارور نمي شوند . درملکه پيري که ذخيره اسپرم هاي خود را به پايان رسانده ،هيچکدام از تخم ها بارور نمي شوند و تخم هاي بارور نشده ،زنبورهاي نررا مي سازند . چنين رشد محروم از پدري راکه معمولا درميان حشرات اجتماعي فراوان است بکرزايي طبيعي گويند . تخم هاي بارور شده مبدل به ملکه ،يا زنبور هاي کارگر مي شوند و اين مسئله به نوع غذايي بستگي دارد که کارگرها به نوزاد تازه تشکيل شده مي دهند . نوزاداني که بايد مبدل به زنبور کارگر شوند،غذايي معمولي از دانه گرده گياهان و عسل مي خورند اما ملکه ها زماني تشکيل مي شوند که نوزادان باژله سلطنتي تغذيه شوند اين غذا شامل دانه گرده ، عسل ، و مقدار نسبتا زيادي ويتامين به ويژه اسيد پانتوتنيک است . اما تا زماني که ملکه اصلي سالم و باروري درکندو حضور داشته باشد ،ملکه هاي جديدي پرورده نخواهند شد . اگر سرعت تخم گذاري ملکه از سرعت ساختن جايگاهها زيادتر باشد ،غذايي کمتر دريافت خواهد داشت . دراين صورت از سرعت توليد تخم کاسته مي شود . برعکس ، اگر سرعت تخم گذاري اش کم باشد ، مراقبان، غذايي بيشتر دراختيارش مي گذارند .ساير حشرات نيز مشابه همين رفتار توليد مثلي را دارند . فعاليت توليد مثلي معمولا محدود به يک ماده است ، بنابر اين تمام افرادجامعه را فرزندان همان يک حشره بايد شمرد . درچنين مواردي ،تمام تشکيلات اجتماعي متکي بر ژنهاي اين حشره ماده است و ژنهاي آن به تنهايي تداوم نسل را برقرار مي دارند . چنين دودمان يک ماده اي نتايج اجتماعي مهمي دارد . رقابت بر سر جفت اصولا در جوامع بسيار پيچيده حشرات وجود ندارد و بدين ترتيب از برخورد ها کاسته مي شود و نظم اجتماعي برقرار مي ماند . يک زنبور کار گر درطول ۶هفته اي که زنده است درمواقع مختلف وظايف گوناگوني را در بر عهده مي گيرد . زنبور هاي جوان ،ابتدا بايد کندو داري کنند و پروازهايي که به منظور جمع آوري غذا صورت مي گيرد برعهده کارگرهاي مسن تر است . زنبوري که به جستجوي غذا مي رود ، دانه گرده سر شار از پروتئين و شهد گل را که محلولي رقيق و شيرين است گرد مي آورد . دانه هاي گرده درون سبد هاي گرده واقع برروي پاهاي عقبي حمل مي شوند ،اما شهد گل را زنبور وارد چينه دان مخصوص خود مي کند که جزئي از لوله گوارش حشره است و در درون آن ،بزاق تا حدي شيره مذکور را گوارش مي دهد . هر زنبور درهنگام بازگشت به کندو ،ابتدا درمدخل آن مورد بازرسي قرار مي گيرد ،سپس دانه هاي گرده همراه رادر يک جايگاه مي نهد و شهد گل رابه درون جايگاه ديگر بر مي گرداند . زنبور هاي ديگر دانه هاي گرده را محکم بسته بندي و تبديل شهد گل به عسل را آغاز مي کنند . اين زنبورها در روي جايگاه هاي پر از شهد گل به سرعت بال مي زنند تا آب ان تبخير شود . سپس در جايگاه پر از عسل را با موم مي پوشانند. در زمستان که دانه گرده در دسترس نيست، عسل غذاي اصلي زنبورها را تشکيل مي دهد.با نزديک شدن فصل سرما ، همه ي زنبورهاي نر از کندو اخراج مي شوند . نرها فقط غذاي محدود داخل کندو را مصرف مي کنند و هيچ کاري براي جمعيت انجام نمي دهند. زنبورهاي باقيمانده به صورت توده هاي فشرده اي به هم مي آميزند و در همين حال ، آن ها که در درون توده اند ، رو به بيرون مي آيند و آن ها که در سطح جمعيت هستند خود را به درون مي رسانند. بدين وسيله است که توده ي زنبورها حتي در دماي بسيار پايين هم در برابر منجمد شدن مقاومت مي کنند.

 

  1. Image titled Treat Yourself if You Get Stung by a Bee or Wasp Step 1

     

  2. https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111207459_untitled-17.jpg

    https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111200823_untitled-13.jpg

    فعالیت های زنبور كارگر

 

 

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Apis_mellifera_flying.jpg/230px-Apis_mellifera_flying.jpg

 

قیمت زهر زنبور, ارزش زهر زنبور, صادرات زنبور, زهر زنبور, فروش زهر09198000513


لوازم و تجهیزات مورد نیاز زنبور داری
زنبورداربرای تخفیف دادن حملات آنها و یا اداره کردن زنبوران زمانی که کندو مورد بازدید قرار می گیرد از وسیله ای بنام دودی یا دود کن استفاده میشود. برخی از دودکن ها از قلع و برخی از مس یا استیل ضد زنگ ساخته شده اند ویک دودکن باید دمنده قوی (ماق) و مخزن آتش مناسب داشته باشد. بسته های مقوای نازک ،گونی کنف خشک و بخصوص پوسیده ،تکه های پارچه یا لباس پشمی کهنه ،چوب پوسیده و پهن گاو بهترین سوختها برای دودکن به حساب می آیند.
چند نکته راجع به زنبورداری 1-رنگ کندوها را اغلب به علت تشخیص بهتر آنها و انعکاس حرارت و جلوگیری از نفوذ گرما به داخل کندو سفید انتخاب می کنند. 2- فضای مورد نیاز برای فعالیت هر زنبور در کندو حدود 8 میلی متر می باشد. 3- زنبورها از رنگهای سیاه و قهوه ای خوششان نمی آید و در هنگام کار از بکار بردن وسایل این رنگی باید خودداری کرد.
آناتومی وانواع زنبور عسل زنبور عسل موجودی است که به صورت اجتماعی زندگی می کند و به دو صورت نر و ماده می باشد که ماده ها شامل ملکه و زنبور کارگر می باشند. قسمتهای مختلف بدن یک زنبور سر: (چشمها- شاخک ها- ضمائم دهانی- مغز و غدد گوناگون ) سینه : ( بالها و پاها به آن اتصال دارند و مرکز حرکتی بدن زنبور است ) شکم: ( دستگاه گوارش – تنفس و گردش خون – نیش یا زوائد تولید مثلی است) چشمها: دوعدد چشم مرکب با چندین عدسی در دو طرف سر و سه چشم بسیار ساده کوچک بر روی فرق سر
دستگاه گوارش شامل فک و خرطوم است .
کار فک یا ماندیبول mandible گزش، جویدن ، مکش و عمل لیسیدن آلت چنگ زدن به منظور: جمع آوری گرده – موم کاری – تمیز کردن کندو – جنگیدن – برداشت کردن و چیدن – کار با بره موم و تثبیت آن - پرستاری نوزادان
انواع زنبور: هر کلنی شامل ملکه ، چند زنبور نر ، هزاران کارگر و نوزاد (تخم- لارو و شفیره می باشد.)
ملکه:زنبور ملکه بزرگتر از زنبور کارگر و طویل تر از زنبور نر است و تنها یکبار جهت جفتگیری از کندو خارج می شود.وظیفه عمده ملکه تخم گذاری بوده و در طول اوج فصل پرورش نوزادان بین 1500 تا 3000 تخم می گذارند.
جفتگیری ملکه اصطلاحا این عمل را پرواز عروسی (Neptune) می گویند که 5 روز پس از خروج ملکه از سلول نوزادی اتفاق می افتد.ملکه به همراه بسیاری از زنبور های نر به پرواز در می آید او در ارتفاعات بالا پرواز کرده و تنها چند نر از 500 نر موفق به جفتگیری می شوند. ارگان نرینه زنبور نر موفق, پس از جفتگیری شکسته و در ارگانلهای حیاتی ملکه گیر می کند و باعث مرگ زنبور نر می شود و ملکه 3 الی 4 روز بعد از جفتگیری تخمگذاری می کند.
زنبورنر:تنبل ترین زنبورهاست و تنها وظیفه آنها جفتگیری با ملکه است.
زنبور کارگر:کوچکترین و پرجمعیت ترین زنبوران عسل هستند و 98 درصد جمعیت کلنی را تشکیل می دهند .
وظایف یک زنبور کارگر عمل پاکسازی و نظافت - تغذیه و مراقبت از نوزادان - شان سازی - کمک کردن به ملکه - پرواز جهت یابی - تهویه کندو - وظایف محافظتی - جاسازی عسل ، گرده ، شهد و آب در سلولها - جلوگیری از غارت
رقص زنبورچیست؟
رقص نیم دایره ای یا دم جنبان...: رقص نیم دایره که جهت آن به سوی بالا باشد بدین معنی است که غذای پیدا شده در جهت خورشید است.رقص نیم دایره که جهت آن به سوی پایین باشد بدین معنی است که غذای پیدا شده در خلاف جهت خورشید قرار دارد.رقص نیم دایره ای که در زاویه 60 درجه به چپ نسبت به خط عمود انجام می گیرد به کارگران می گوید که مسیر خود رادر 60 درجه به چپ در مسیر خورشید به منظورپیدا کردن غذا قرار دهند.رقص در زاویه 120 درجه به سمت راست نسبت به خط عمود به آنها می گوید راه خویش را در 120 درجه به سمت راست نسبت به خورشید قرار دهند.
رقص دایره ای : یعنی زنبور پیش آهنگ منبعی پیدا کرده و نیاز به برداشت است و در دسترس است ، واین محل دارای بوی خاص می باشد
انتخاب محل زنبورستان :
1 - شرایط آب و هوایی :
به طور کلی شرایطی چون گرما یا سرمای بیش از حد تحمل زنبورها ، بارندگی پیوسته و زیاد ، هوای ابری در بیشتر اوقات سال یا فصل مورد نظر ، بادهای شدید ، هوای شرجی یا هوای غالبا مه آلود ، افزایش یا کاهش ناگهانی درجه حرارت هوا و آلودگی غیر تحمل هوا ممکن است چنان منطقه ای را برای استقرار زنبورستان نا مطلوب کند .
2 - پوشش گیاهی منطقه :
به طور کلی گیاهانی چون توتون ، پنبه ،آفتاب گردان ، یونجه ، شبدر ، اسپرس ، بیدمشک ، گوَ ن ، آویشن ، خردل ، زعفران ، نخود ، لوبیا ، نعنا ، سیب ، گلابی ، مرکبات ، اقاقیا ، کاج ، گیاهان زینتی و طیف بسیار وسیعی از دیگر گیاهان زراعی ، باغی ، جنگلی و مرتعی منابع شهد و گرده برای زنبور عسل محسوب می شوند
3 - اهمیت وجود منبع آب سالم در اطراف زنبورستان :
زنبور نیز مانند سایر جانداران به آب به عنوان حیاتی ترین نیاز خود احتیج دارد .
4 - بهداشت منطقه زنبورستان و اهمیت آن :
زنبور عسل نیز مانند سایر حیوانات به برخی از بیماری ها حساس است و متاسفانه بیشتر بیماری ها باعث انهدام بخش مهم یا تمامی کلنی های زنبور دار می شود و یا ضمن خسارت به زنبور دار معالجه می شوند . بنابراین اقتصادی ترین اقدام برای جلوگیری از ابتلای زنبورها به بیماری توجه زنبور دار به بهداشت منطقه است .
5 - آلودگی های صوتی و بوهای نامطلوب :
مکان استقرار زنبورستان باید دست کم 2 کیلومتر از دامداری ها ، مرغ داری ها ، کارخانه های دباغی و دیگر مجتمع های تولیدی که بوی ناخوشایند در آن ها تولید می شود دور باشد . زیرا بوی بد زنبوران را فراری می دهد . زنبورستان ها هم چنین باید از نقاط پر سر و صدا مثل جاده های پر رفت وآمد ، کارخانه های پر سر و صدا و غیره به اندازه کافی دور باشند تا سرو صدا موجب هراس زنبورها و فراری شدن آنها نشود .
6 - اهمیت دور بودن کافی زنبورستان از نقاط مسکونی :
زنبورها با توجه به شعاع پرواز خود ممکن است تا 12 کیلومتر از محل زنبورستان دور شوند . نزیک بودن زنبورستان به مناطق مسکونی ممکن است باعث مشکلاتی برای زنبور دار شود .
7 - اهمیت رعایت فاصله زنبورستان ها از هم :
حداقل فاصله لازم به رعایت زنبورستان ها از یکدیگر در هر منطقه 6 کیلومتر است . چنانچه این فاصله کمتر شود بخصوص اگر منطقه پوشش گیاهی چندان خوبی نداشته باشد چند مشکل اساسی پیش خواهد آمد .
1- تولید عسل کمتر در دو زنبورستان مجاور هم به علت کمبود منابع شهد و گرده 2- به علت گرده افشانی بیش از حد مورد نیاز بیشتر گل ها به میوه یا بذر تبدیل شده و تمام میوه ها قادر به دریافت مواد غذایی کافی نمی شوند و از کیفیت محصول کاسته شده 3- امکان رفتن اشتباهی زنبورهای یک زنبورستان به زنبورستان های دیگر و شیوع بیماری و غارت وجود دارد .
8 - نیاز زنبورستان به حصار :
9 - میزان نزدیکی زنبورستان به جاده :
برای دسترسی به وسایل نقلیه برای حمل و نقل ، بارگیری و تخلیه کندوها
10 - بهترین مناطق استقرار یک زنبورستان :
بی تردید بهترین مکان استقرار یک زنبورستان در یک باغ یا مزرعه بزرگی است که محصول آن باید توسط زنبور عسل گرده افشانی شود. در این صورت علاوه بر تولید عسل برای زنبوردار محصولات کشاورز یا باغ دار هم به قدر کافی گرده افشانی می شود.
11 - استقرار زنبورستان در کنار دریا یا رودخانه :
چنانچه زنبورستان در ساحل دریا یا رودخانه مستقر شود زنبورها برای نوشیدن و جمع آوری آب بطرف آنها رفته و معمولا جریان آب رودخانه یا امواج دریا بیشتر زنبورها را غرق می کند و به این ترتیب خسارت سنگینی به جمعیت کلنی ها وارد می شود .
12 - سطح زنبورستان و استقرار کندوها روی پایه یا سکو :
سطح زمین زنبورستان باید دست کم 30 سانتی متر بالاتر از زمین های اطراف باشد.
13- فاصله کندوها از هم در یک زنبورستان :
در یک زنبورستان رعایت فاصله 5/2 متر بین دو کندو ضروری است .
14- مکان زنبورستان در رابطه با سمپاشی باغ ها و مزارع :
15- جهت استقرار کندوها در زنبورستان :
چنانکه منطقه ای که زنبورستان در آن مستقر است بادخیز نباشد می توان کندوها را به گونه ای در زنبورستان مستقر کرد که سوراخ پرواز آنها به سمت مشرق یا جنوب باشد در این صورت با طلوع خورشید نور به سمت جلوی کندوها می تابد و زنبورها زودتر فعالیت روزانه را آغاز می کنند.در مناطق بادخیز سوراخ پرواز باید در جهت مخالف وزش باد باشد تا بخصوص در زمستان باد سرد به داخل کندوها وزیده نشود و در سایر مواقع نیز موجب ناراحتی زنبورها نشود.
16 - محافظت کندوها از عوامل نامساعد جوی و محیطی :
17 - مسافت مکان جدید زنبورستان تا مکان قبلی :
شعاع پرواز مفید زنبور عسل به 2 کیلومتر و شعاع پرواز دور آن به 6 کیلومتر و گاهی به 12 الی 5/13 کیلومتر می رسد. برای جلوگیری از مراجعت زنبورها به مکان زنبورستان قبلی مکان زنبورستان جدید تا قبلی باید بیش از 6 کیلومتر فاصله داشته باشد.
18 - رابطه کندو و مساحت زنبورستان :
دیوارها نباید از 2 متر مرتفع تر و فواصل بین کندوها به میزان حداقل 5/2 متر از هم باید رعایت شود.
19 - نحوه استقرار کندوها در زنبورستان :
محل استقرار کندوها در زنبورستان باید به گونه ای طراحی شود که زنبورهای پرواز کننده از کندوهای مختلف مانعی در جلوی زنبورهای دیگر نباشد به همین جهت در استقرار کندوها طرح هایی چون زیگ زاگ - مربع - گروهی - موازی و غیره ممکن است عملی گردد.
20 - زنبورستان در مناطق گرمسیری :
زنبور عسل در حرارت 16 تا 32 درجه سانتی گراد در حداکثر فعالیت است و 34 تا 39 درجه سانتی گراد و 16 تا 8 درجه سانتی گراد به تدریج از فعالیت آنها کاسته می شود و در دمای کمتر از 8 درجه سانتی گراد و بیشتر از 39 درجه سانتی گراد از کندو خارج نمی شوند.
دودي و نحوه اماده سازي و استفاده ازان در زنبورداري
  ميدانيد كه زنبورعسل موجود صد در صد وحشي بوده و مطيع انسان نشده است.يكي از وسيله هاي مهار كردن و يا دور كرند جمهيت هاي زنبورعسل از محل استقرار انها دود است چون انها از دود و گاز حاصل از سوختن مواد چوبي و پارچه اي ناخوشايند بوده و ميترسند.بنابر اين هنگام دود دادن محل خود را ترك كرده وبه نقاط كم دود كندو ميروند و حتي منطقه پرورش نوزادان را نيز ترك ميكنند.رنبوردارها نيز از اين رفتار زنبور استفاده كرده و دستگاههاي مختلفي را كه توليد دود ميكنند را ساخته اند و اجسام نيم سوخته را كه در حال دود كردن هستند در داخل انها قرار داده و در هنگام بازديد از كندوها و يا انتقال دادن كندوها به نقاط ديگر از انها استفاده ميكنند.دستگاه هاي دودي بر حسب سليقه افراد و كشورهاي مختلف به اشكال مختلف ساخته شده اند ولي همه انها يك هدف را دنبال ميكنند.دور كردن جمعيت زنبورعسل از محلي كه انسان تصميم به بازديد و يا جابجايي قابها و يا كندوها دارد در مواقعي شامل موارد زير صورت ميگيرد:
بازديد بهاري،تغذيه كمكي زنبورها،ذخيره غذاي زمستانه،تغذيه پائيزي،بچه گيري،درمان بيماريها،تعويض ملكه،تهيه زنبور پاكتي،تهيه زهر زنبورعسل،تهيه كندوهاي جفتگيري و...
مواد سوختي مناسب براي دودي معمولا از گياهان و يا از پارچه هاي نوع كتاني،پنبه اي ويا كود خشك حيوانات،توتون يا تنباكو انتخاب ميشوند.شايان ذكر است كه هنگام بازديد كندوها مقدار كمي دود از دريچه پرواز وارد كندو كرده و كمي در بالاي سطح كندو دود مي دهند.بايد دقت شود كه هرگز نبايد دود را در عمق كندو و داخل ناحيه نوزادان فرستاد،چون ممكن است به انها صدمه رسيده و ملكه نيز از كندو خارج شود و زنبورها بيشتر عصباني شده و به زنبوردار حمله ميكنند.

وسایل کار زنبور داری
1 – کلاه توری*
2 - دستکش (چرمی ،کتانی و . . .)
3 – دودی*
4 – چنگال*
5 – قاشق پیوند
6 – استراکتور*
7 – فرم چوبی
8 – سطل های عسل
 9 – فاب پیوندی ( برای تکثیر ملکه)
10 – اهرم (برای جا به جا کردن قابها یی که در کندو به هم چسبیه اند و . . .)
11 – صافی دوبل ( برای جدا کردن ذرات معلق در عسل بعد از استراکتور کردن)
12 – قاب پرورش ملکه ( برای تکثیر مصنوعی ملکه)
13 – کاردک
14 – همزن عسل
15 – قفسه ملکه ( برای حمل ملکه از جایی به جای دیگر و جلو گیری از صدمه دیدن ملکه)
16 – برس نرم ( برای جدا کردن  و یا راندن زنبور ها از روی قاب)
17 – دستگاه بسته بندی عسل
18 – انکوباتور
19 – ظرف غذا خوری( برای تغذیه زنبور عسل )
20 – ظروف نگهداری عسل*
21 – قفسه بزرگ ملکه
22 – ترازو ( برای وزن کردن کندو ها و یا عسل برداشتی)
23 – قرقره سیم گالوانیزه ( برای سیم کشی قابها که به هنگام استراکتور کردن موم از قاب جدا نگردد.)
24 – بر چسب یا رنگ ملکه
25 – پنجره ملکه ( به هنگام طبق دادن به کندو بین طبق و کندو قرار می گیرد و مانع وارد شدن ملکه به طبق می گردد)
26 – تخته موم دوز ( تکیه گاهی برای موم به هنگام موم دوزی)
27 – دستگاه گرفتن ملکه
28 – جعبه بزرگ یا کندوی خالی ( برای حمل قابهای عسل و . . )
29 – موم دوز ( وسیله ای برای موم دوزی)
30 – دستگاه تلقیح ملکه
31 – موم بر *
بدیهی است که برای یک زنبور دار هر چه ابزار و امکانات بیشتری در دست رس باشد در کار خود موفق تر خواهد بود اما همه وسایلی که در بالا ذکر گردید . لازمه یک زنبور ستان نیست . چرا که بعضی از زنبور داران ملکه های مورد نیاز خود را از همکاران خود تهیه می کنند   پس نیازی به وسایل پرورش ملکه ندارند . وسایل ستاره دار (*) برای یه زنبور دار معمولی لازم می باشد .
لباس کار
لباس زنبور داری شامل کلاه توری دستکش کفش و لباس سر هم
به منظور محافظت از نیش زنبور
کلاه توری
کلاه توری برای جلو گیری از نیش زنبور
دودی
دودی برای دود دادن به کندو و آرام کردن زنبوران
دودی2
زنبور دار در حال دود دادن به کندو و آرام کردن زنبوران
چنگال
چنگال مخصوص عسل
 برای باز کردن سر سلولهایی که با موم بسته شده در  روی شان عسل به هنگام برداشت عسل
کاردک
کاردک برای برداشت موم  از شان عسل
اگه کاردک برقی در دست رس نبود می توان با داغ کردن یه کارد آشپزخونه همان عمل را انجام داد.
موم دوز
بعد از گرم کردن موم دوز با آب داغ می توان  با فشار آن بر روی سیم  قاب
موم های زیر سیم به سیم  دوخته می شود .
شربت خوری
ظرف شربت خوری( غذا خوری)برای تغذیه زنبور عسل
در بالا نوع فشاری دیده می شود اما انواع دیگر آن بصورت قابی ،
بشفابی و سطلی هم موجود هستند که نوع قابی از همه بهتر می باشد .
پنجره ملکه
قفس ملکه که برای ارسال و تعویض ملکه در بهار به کار می رود.
دیواره ساز
دیواره ساز مومی که موم را قالب زده و صفحات موم را درست می کند( قاب زن چرخی(با توجه به قیمت دستگاه و مهارت مورد نیاز برای کار با آن بهتر و راحت تر آن  است شما موم آماده را خریداری نمایید.
استراکتور
استراکتور  دستی
برای خارج کردن عسل از شانها بعد از باز شدن سر سلول ها ،بوسیله نیروی گریز از مرکز به هنگام گردش قابها در  دستگاه انجام می شود.
استراکتور
استراکتور برقی
برای خارج کردن عسل از شانها بوسیله نیروی گریز از مرکز
استراکتور
نمای داخلی استراکتور دستی چهار قابه
ظرف عسل
نمونه ای از ظرف بسته بندی عسل (شیشه ای)
البته ظروف عسل به شکل ها و اندازه های مختلفی موجود هستند .
اگه به شکل حرفه ای به کار زنبور داری مشغول هستید . باید لیبل ( برچسب) از مشخصات زنبورستان خود به همراه آدرس یا تلفن برای بازار یابی و اعتبار بیشتر خود بر روی شیشه عسل نسب گردد.
وسیله نقلیه
کامیون و یا هر وسیله نقلیه دیگه برای نقل و انتقال کندو ها از یک نقطه به نقطه دیگر . در یک زنبور رستان بزرگ و بخصوص برای اون دسته از زنبور دارانی که در سال چند مرتبه به کوچ می روند ضروری می باشد  . اما می توان جهت صرفه جویی یا عدم سرمایه گذاری زیاد کرایه هم کرد .
ظروف شربت خوري زنبورعسل
غذاي اصلي و دائمي جمعيت زنبورعسل بالغ معمولا عسل و گرده گل است.اما با استفاده انسان از عسل ذخيره شده در كندوي زنبورعسل در بيشتر ماهها و فصول سال زنبورها كم غذا شده و يا بدون غذا مي شوند.در ان هنگام كه شهد و يا گرده گل به اندازه كافي در دسترس انها نيست.در چنين مواقعي زنبوردارهاي ماهر به چند اقدام به تغذيه كندوها مي كنند.از جمله:جلوگيري از گرسنگي زنبورها و نوزادهاي انها،پيشگيري از بيماريها،تكثير جمعيت و توليد بچه كندو زنبور پاكتي،توليد ملكه،تشكيل كندوهاي جفتگيري و...معمولا به جاي عسل از مواد جايگزيني مانند شكر سفيد،پودر قند و يا گلوكز و...و به جاي گرده گل،كيك جانشين گرده گل در اختيار زنبورها قرار مي دهند.
تغذيه زنبور عسل در داخل ظروف مختلف صورت مي گيرد و به خاطر جلوگيري غرق شدن زنبورها در هنگام استفاده از شربت،معمولا اجسام سبك وزني مانند تركه هاي نازك و يا پوشال تميز را بر روي شربت شناور مي كنند يا در داخل ظروف ورقه توري فلزي قرار مي دهند تا زنبورها از بالاي انها حركت كرده و از شربت استفاده كنند.
انواع ظروف شربت خوري عبارتند از:ظروف شربت خوري بشقابي،قابي،شيشه اي و...شربت خوري شيشه اي يك ظرف شيشه اي دربدار است كه به صورت وارونه در داخل يك محفظه كانال دار قرار مي دهند و زنبورها از داخل كانال سربسته عبور كرده و در زير درب شيشه از روزنه هاي 5/1ميليمتري كه قبلا ايجاد شده است شربت را مكيده و به داخل كندو مي برند.در اين روش شربت الوده نشده و بيماريهاي ميكروبي به ساير زنبورها منتقل نمي شود.اين نوع ظرف شيشه اي وارونه را شربت خوري بردمن ميگويند.نوع ديگر شربت خوري،شربت خوري قابي است كه در ايران نيز رواج دارد و به ابعاد يك قاب ساخته شده و براي جلوگيري از غرق شدن زنبورها در شربت ،يك ورق توري گالوانيزه در داخل كندو قرار مي دهند.اخيرا انواع فلزي،پلاستيكي و فيبري شربت خوري قابي ساخته و براي استفاده عرضه شده است.

.

.
 

.

  1. Image titled Treat Yourself if You Get Stung by a Bee or Wasp Step 1

     

  2. https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111207459_untitled-17.jpg

    https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111200823_untitled-13.jpg

    فعالیت های زنبور كارگر

 

 

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Apis_mellifera_flying.jpg/230px-Apis_mellifera_flying.jpg

فروش طرح توجیهی،طرح اشتغال زایی،راه اندازی طرح پرورش زنبور

فروش طرح توجیهی،طرح اشتغال زایی،راه اندازی طرح پرورش زنبور
لوازم مورد نیاز برای زنبورداریکندوخصوصیات یک کندو ازورود زنبورهای مهاجم جلوگیری کند. مقاوم در برابر اثرات مخرب نور خورشید و باران باشد. مانع از نفوذ موریانه ها گردد. اغلب کندوها چوبی هستند و رایج ترین آنها به نامهای مدرن یا ملی هستند.قسمتهای مختلف یک کندو از پائین به با لا تخته تحتانی - طبقه - پنجره ملکه - قابها و زیرسازی آنها - صفحه جدا کننده - سرپوشابزارآلات زنبورداری لباس کار زنبورداری - یک جفت پوتین یا چکمه خوب - یک جفت دستکش - توری جهت پوشاندن صورت - دودی یا دودکن - کاردک زنبورداری - کلاه - برسی یا شاه پر- قفس ملکه - بچه گیر - یک قوطی کبریتدودی یا Smoker زنبوران عسل تندخو به سادگی به زنبوردار اجازه خارج کردن عسل از کندو را نخواهند داد. برای تخفیف دادن حملات آنها و یا اداره کردن زنبوران زمانی که کندو مورد بازدید قرار می گیرد از وسیله ای بنام دودی یا دود کن استفاده میشود. برخی از دودکن ها از قلع و برخی از مس یا استیل ضد زنگ ساخته شده اند ویک دودکن باید دمنده قوی (ماق) و مخزن آتش مناسب داشته باشد. بسته های مقوای نازک ،گونی کنف خشک و بخصوص پوسیده ،تکه های پارچه یا لباس پشمی کهنه ،چوب پوسیده و پهن گاو بهترین سوختها برای دودکن به حساب می آیند.چند نکته راجع به زنبورداری 1-رنگ کندوها را اغلب به علت تشخیص بهتر آنها و انعکاس حرارت و جلوگیری از نفوذ گرما به داخل کندو سفید انتخاب می کنند. 2- فضای مورد نیاز برای فعالیت هر زنبور در کندو حدود 8 میلی متر می باشد. 3- زنبورها از رنگهای سیاه و قهوه ای خوششان نمی آید و در هنگام کار از بکار بردن وسایل این رنگی باید خودداری کرد.آناتومی وانواع زنبور عسل زنبور عسل موجودی است که به صورت اجتماعی زندگی می کند و به دو صورت نر و ماده می باشد که ماده ها شامل ملکه و زنبور کارگر می باشند. قسمتهای مختلف بدن یک زنبور سر: (چشمها- شاخک ها- ضمائم دهانی- مغز و غدد گوناگون ) سینه : ( بالها و پاها به آن اتصال دارند و مرکز حرکتی بدن زنبور است ) شکم: ( دستگاه گوارش – تنفس و گردش خون – نیش یا زوائد تولید مثلی است) چشمها: دوعدد چشم مرکب با چندین عدسی در دو طرف سر و سه چشم بسیار ساده کوچک بر روی فرق سردستگاه گوارش شامل فک و خرطوم است .کار فک یا ماندیبول mandible گزش، جویدن ، مکش و عمل لیسیدن آلت چنگ زدن به منظور: جمع آوری گرده – موم کاری – تمیز کردن کندو – جنگیدن – برداشت کردن و چیدن – کار با بره موم و تثبیت آن - پرستاری نوزادانانواع زنبور: هر کلنی شامل ملکه ، چند زنبور نر ، هزاران کارگر و نوزاد (تخم- لارو و شفیره می باشد.)ملکه:زنبور ملکه بزرگتر از زنبور کارگر و طویل تر از زنبور نر است و تنها یکبار جهت جفتگیری از کندو خارج می شود.وظیفه عمده ملکه تخم گذاری بوده و در طول اوج فصل پرورش نوزادان بین 1500 تا 3000 تخم می گذارند.جفتگیری ملکه اصطلاحا این عمل را پرواز عروسی (Neptune) می گویند که 5 روز پس از خروج ملکه از سلول نوزادی اتفاق می افتد.ملکه به همراه بسیاری از زنبور های نر به پرواز در می آید او در ارتفاعات بالا پرواز کرده و تنها چند نر از 500 نر موفق به جفتگیری می شوند. ارگان نرینه زنبور نر موفق, پس از جفتگیری شکسته و در ارگانلهای حیاتی ملکه گیر می کند و باعث مرگ زنبور نر می شود و ملکه 3 الی 4 روز بعد از جفتگیری تخمگذاری می کند.زنبورنر:تنبل ترین زنبورهاست و تنها وظیفه آنها جفتگیری با ملکه است.زنبور کارگر:کوچکترین و پرجمعیت ترین زنبوران عسل هستند و 98 درصد جمعیت کلنی را تشکیل می دهند .وظایف یک زنبور کارگر عمل پاکسازی و نظافت - تغذیه و مراقبت از نوزادان - شان سازی - کمک کردن به ملکه - پرواز جهت یابی - تهویه کندو - وظایف محافظتی - جاسازی عسل ، گرده ، شهد و آب در سلولها - جلوگیری از غارترقص زنبورچیست؟رقص نیم دایره ای یا دم جنبان...: رقص نیم دایره که جهت آن به سوی بالا باشد بدین معنی است که غذای پیدا شده در جهت خورشید است.رقص نیم دایره که جهت آن به سوی پایین باشد بدین معنی است که غذای پیدا شده در خلاف جهت خورشید قرار دارد.رقص نیم دایره ای که در زاویه 60 درجه به چپ نسبت به خط عمود انجام می گیرد به کارگران می گوید که مسیر خود رادر 60 درجه به چپ در مسیر خورشید به منظورپیدا کردن غذا قرار دهند.رقص در زاویه 120 درجه به سمت راست نسبت به خط عمود به آنها می گوید راه خویش را در 120 درجه به سمت راست نسبت به خورشید قرار دهند.رقص دایره ای : یعنی زنبور پیش آهنگ منبعی پیدا کرده و نیاز به برداشت است و در دسترس است ، واین محل دارای بوی خاص می باشدانتخاب محل زنبورستان :1 - شرایط آب و هوایی :به طور کلی شرایطی چون گرما یا سرمای بیش از حد تحمل زنبورها ، بارندگی پیوسته و زیاد ، هوای ابری در بیشتر اوقات سال یا فصل مورد نظر ، بادهای شدید ، هوای شرجی یا هوای غالبا مه آلود ، افزایش یا کاهش ناگهانی درجه حرارت هوا و آلودگی غیر تحمل هوا ممکن است چنان منطقه ای را برای استقرار زنبورستان نا مطلوب کند .2 - پوشش گیاهی منطقه :به طور کلی گیاهانی چون توتون ، پنبه ،آفتاب گردان ، یونجه ، شبدر ، اسپرس ، بیدمشک ، گوَ ن ، آویشن ، خردل ، زعفران ، نخود ، لوبیا ، نعنا ، سیب ، گلابی ، مرکبات ، اقاقیا ، کاج ، گیاهان زینتی و طیف بسیار وسیعی از دیگر گیاهان زراعی ، باغی ، جنگلی و مرتعی منابع شهد و گرده برای زنبور عسل محسوب می شوند3 - اهمیت وجود منبع آب سالم در اطراف زنبورستان :زنبور نیز مانند سایر جانداران به آب به عنوان حیاتی ترین نیاز خود احتیج دارد .4 - بهداشت منطقه زنبورستان و اهمیت آن :زنبور عسل نیز مانند سایر حیوانات به برخی از بیماری ها حساس است و متاسفانه بیشتر بیماری ها باعث انهدام بخش مهم یا تمامی کلنی های زنبور دار می شود و یا ضمن خسارت به زنبور دار معالجه می شوند . بنابراین اقتصادی ترین اقدام برای جلوگیری از ابتلای زنبورها به بیماری توجه زنبور دار به بهداشت منطقه است .5 - آلودگی های صوتی و بوهای نامطلوب :مکان استقرار زنبورستان باید دست کم 2 کیلومتر از دامداری ها ، مرغ داری ها ، کارخانه های دباغی و دیگر مجتمع های تولیدی که بوی ناخوشایند در آن ها تولید می شود دور باشد . زیرا بوی بد زنبوران را فراری می دهد . زنبورستان ها هم چنین باید از نقاط پر سر و صدا مثل جاده های پر رفت وآمد ، کارخانه های پر سر و صدا و غیره به اندازه کافی دور باشند تا سرو صدا موجب هراس زنبورها و فراری شدن آنها نشود .6 - اهمیت دور بودن کافی زنبورستان از نقاط مسکونی :زنبورها با توجه به شعاع پرواز خود ممکن است تا 12 کیلومتر از محل زنبورستان دور شوند


زهر زنبور عسل :
زنبور کارگر در سن 16 تا 19 روزگی ، دارای حداکثر تولید زهر است که معمولا برای وظیفه دفاعی کلنی و نیش زدن به مهاجم استفاده می شود . گونه زنبور عسل درشت ، بیشترین مقدار زهر را در گونه زنبور عسل تولید می کند ، و سمیت زهر گونه هندی ، دو برابر زهر زنبور عسل اروپایی است . یک گرم زهر خشک از نیش 10000 زنبور کارگر بدست می آید و مقدار آن بر حسب فصل تغییر می کند ، به صورتی که در بهار و تابستان افزایش و در پاییز و زمستان کاهش می یابد . ترکیب غذایی که زنبور دریافت می کند در تولید زهر تاثیر کلی دارد. غذا های حاوی هیدرات کربن ، کمتر از مواد آلبومین دار ، در تولید زهر دخالت دارد . میزان سمیت زهر یا LD50 آن 2.8 گرم در هر کیلوگرم است . یعنی به طور متوسط اگر مقدار 2.8 میلی گرم زهر (خشک) به ازای هر کیلو گرم وزن بدن ( انسان ) دریافت شود . به احتمال 50% باعث مرگ می شود .
 
خصوصیات فیزیکی زهر زنبور عسل:
زهر زنبور عسل مایعی بی رنگ یا خاکستری شفاف ، دارای بویی تیز و خاص ( مشابه موز رسیده ) و طعم بسیار تند و تلخ است . به آسانی در آب و اسید حل می شود . ولی در الکل و سولفات آمونیم حل نمی شود . وزن مخصوص آن 1.313 و PH آن حدود 5 الی 5.2 است . بنابراین خاصیت اسیدی دارد و هنگام تماس با غشای مخاط یا چشم ها ، باعث سوزش و تحریک زیاد می شود . رنگ زهر خشک زرد متمایل به قهوه ای کم رنگ است. زهر زنبور عسل سریع خشک می شود و در دمای معمولی 70% وزن آن کاهش می یابد ، همچنین در برابر حرارت بسیار مقاوم است و خواص آن ، کمتر تغییر می کند و فقط مواد فرار آن طی جمع آوری و خشک شدن از بین می رود. در مقابل سرما نیز مقاوم است و اگر منجمد شود و دور از رطوبت قرار گیرد، خواص آن به مدت چندین سال باقی می ماند .
 
ترکیبات زهر زنبور عسل :
زهر زنبور عسل دارای 88% آب است. زهر خشک حاوی مقدار زیادی از انواع پروتئین ها و پپتیدهای مختلف است . این اجزا با استفاده از خصوصیات مختلف فیزیکی ( بر حسب وزن مولکول ها ، بار الکتریکی و قدرت جذب آن ) از هم جدا می شوند . کروماتو گرافی یک روش معمول برای جدا کردن اجزای خالص زهر است که توسط متخصصان بیو شیمی انجام می شود . زهر خشک زنبور که به این روش جداسازی می شود شامل 12.5% آنزیم ، 70% پروتئین وپپتیدهای مختلف و 17.5% سایر اجزاء و ملکول های کم وزن است که توسط دوتیماس و هیدر و شیپولینی اندازه گیری شده است .
.
.

 

اثرات آنزیم ها و پپتیدهای زهر :
مهمترین آنزیم ها و پپتیدهای زهر زنبور عسل ، فسفو لیپاز ، هیالورونیداز ، ملیتین F ، آپامین و پپتید تجزیه کننده سلول های دفاعی (MCD) است که دارای اثرات مختلفی می باشد .
فسفولیپاز A2 :
این آنزیم مهمترین عامل حساسیت انسان به زهر است و باعث انقباض ماهیچه های صاف و اختلالات سلولی می شود . همچنین بر اسیدهای چرب حاوی آب تاثیر می گذارد . و آنها را آزاد می کند ، ضمن اینکه موجب همولیز شدن گلبول های قرمز ( کاهش فشار خون ) و سلول های دفاعی نیز می شود .
 
هیالورونیداز :این آنزیم باعث ایجاد فاصله بین سلولی بافت ها (تورم) می شود و قدرت نفوذ سایر اجزاء را به بافت ها آسان می کند .
ملیتین F : پپتیدی قلیایی است که حدود 50% ماده خشک زهر را تشکیل می دهد و باعث تغییر نفوذپذیری سلول های پلاسمایی و لنفی می شود ، این تغییر باعث آزاد شدن هیستامین سلول ها ، در نتیجه ، بروز حساسیت و واکنش سلول ها ، و به عبارت دیگر درد موضعی و تورم می شود . همچنین باعث همولیز گلبول های قرمز و افزایش نفوذ پذیری غشاء (و دیواره ) رگ های خونی به هموگلوبین ، ودرنهایت مسمومیت موضعی می شود . ضمن اینکه در صورت افزایش غلظت ملیتین در خون ( در اثر نیش زیاد ) باعث مرگ نیز می شود .زهر زنبور

 
زهر زنبور عسل (Apis melifera ) شامل انواع متفاوتی از پپتیدها با وزن ملکولی سبک و سنگین و پروتئینهایی شامل آپامین، آدولاپین، فسفو لیپاز A2 می‏باشد. بعلاوه اینکه شامل آمین‏های فعال بیولوژی (هیستامین، اپی نفرین) و چندین نوع ترکیب غیر پپتیدی مشتمل بر لیپیدها، کربوهیدراتها و اسید‏های آمینه آزاد می‏باشد(7). ملیتین و فسفولیپاز A2 دو ترکیب عمده زهر زنبور عسل می‏باشند که عمدتا نقش مهمی در القاء و شروع واکنشهای آلرژیک مرتبط با نیش زنبور ایفا می‏کنند (8). زهر زنبور درمانی به طور گسترده‏ای در درمان بیماریهای ضد التهابی مزمن موثر است(9). همچنین ویژگیهای ضد التهابی کل زهر زنبور عسل در مدل رت دارای آرتریت القاء شده، گزارش شده است و در آن دیده شده است که تزریق زهر زنبور عسل موجب سرکوب لوکوسیت‏ها و کاهش غلظت تومور نکروزیز فاکتور-آلفا (TNF-a) می‏شود(7).
التهاب مزمن اغلب با استرس‏های اکسیداتیو همراه بوده و زمینه ساز بسیاری از بیماریهای وابسته به سن شامل سرطان، آترواسکلروزیس، بیماریهای همراه با تخریب سیستم عصبی و آرتریت می‏باشد مشاهدات جدید پیشنهاد می‏کند که کوبالامین‏ها (مشتقات ویتامین B12 ) ممکن است پاسخ‏های استرس اکسیداتیو را مدوله کند. بیماریهای التهابی با افزایش سطوح ترانس کوبالامین‏ها همراه هستند. غلظت کوبالامین‏ها سطوحTNF-a  را در مایع مغزی نخاعی مدوله می‏کند. TNF-a در پاسخ‏های التهابی مهم می‏باشند و پیشنهاد شده که افزایش کوبالامین می‏تواند به عنوان مکمل در پاسخ‏های سلولی به التهاب، مورد استفاده قرار گیرد(10). فعالیتهای میلین زدایی و التهابی در بیماران MS با احیای مجدد میلین همراه است و به مصرف ویتامین B12 می‏انجامد(11).
از آنجایی که در طی EAE و ادامه روند التهاب، فعالیت آستروسیت‏ها و نهایتا گلیوزیس افزایش پیدا می‏کند ما در این مطالعه از خاصیت ضد التهابی زهر زنبور عسل و ویتامین B12 استفاده کرده و اثرات آن را روی فعالیت آستروسیت‏ها و روند گلیوزیس بررسی نمودیم تا ببینیم که این ترکیب درمانی تا چه اندازه می‏تواند جلوی یکی از مهمترین وقایع بیماری زایی EAE را بگیرد تا در آینده از آن به عنوان ترکیب درمانی جهت درمان MS  استفاده شود.
 لیست بیماری ها و شفا یافته ها براساس گزارشات غیر مستند
انسانها
ورم مفاصل
بیماری صرع
ورم پستان
درد مزمن
کاهش قابلیت انعقاد خون
اعصاب
سخت شدن بافت ها
عفونت مهره
عفونت و ورم مفاصل
التهاب ماهیچه ها
لخته شدن خون
التهاب چشم
حیوانات
سخت شدن بافت ها
 
التهاب حفره با دیواره های صاف بین دو سطح متحرک برای تقلیل اصطحکاک
برخی نمونه های سرطان
سر درد
مویرگ ها و سرخرگ ها
بیماریهای سینوسی
التهاب عصبی
درد اعصاب
مالاریا
زخمهای گرمسیری
سرطان موقتی
سلولهای مخصوص که در برخی حیوانات بصورت کریستال در می آیند
سندرم قبل قاعدگی
صدمات رباط
گلو درد
کم خونی
کلسترول
شریان های داخلی
التهاب عصبی
التهاب مفاصل یا بافت های آنها
درد عضلات
زخمهائی که به کندی بهبود می یابند
التهاب غشاء چشم
آسم، تنگی نفس
 
خواص درمانی زهر زنبور عسل مبتنی بر مدارک علمی
طی 70 سال گذشته، متجاوز از 1700 نشریه علمی درمورد ترکیب و اثرات مختلف زهر زنبور در حیوانات و انسان منتشر گردیده اند. قسمت عمده آنها از اروپای شرقی و اسیا می باشند. اکثر آنها روی نمایش مستقیم محل، اثرات فیزیولوژیکی ترکیبات خاص مانند تخریب غشاء، سمیت یا تحریک و جلوگیری از عکس العمل های آنزیمی تمرکز دارند. این موضوع به میزان زیادی درک ما را از فرآیندهای پس از نیش زدن و ترکیبات زهر و واکنش های مربوط به آلرژی را افزایش داده است. یک بررسی با زهر زنبور روی سگ ها نشان داد که میلیتین و آپامین، کورتیزول پلاسما را افزایش می دهد. این موضوع پیشنهاد می کند که بسیاری از اثرات درمانی زهر زنبور ممکنست به علت تحریک آنزیم و دستگاه ایمنی بدن بطریقی شبیه به کورتیزون مؤثر واقع شود. کورتیزون در مداوای بسیاری از درد ها بکار رفته است، اما به دلیل داشتن اثرات جانبی قوی و نامطلوب شناخته شده است.
اثرات ضد تورمی زهر زنبور عسل بیشتر از همه مورد مطالعه قرار گردیده و مکانیسم های مختلف به طور مکرر در بروشورهای علمی شرح داده شده است. ترکیبات زهر برای بیماران صرعی مفید نشان داده شده است. ارزش حفاظتی زهر زنبور و ملیتین در برابر اثرات کشنده یا مضر اشعه ایکس بررسی گردیده است. هرچند بسیاری از نتایج امیدوار کننده هستند، هیچگونه بررسی بالینی جهت تأیید آزمایشات استفاده از کارائی آن مورد قبول موسسات پزشکی غرب انجام نگرفته است. معهذا بیشتر پزشکان عکس العمل های بیماران داری حساسیت نسبت به زهر زنبور را آزمایش می کنند. اخیراً بعد از کوشش های طولانی به وسیله انجمن زنبور درمانی امریکا و اعضاء آن، علاقه مندیهایی به وسیله موسسات ملی در چند کشور اروپای غربی و امریکا نسبت به آزمایشات بالینی در مورد درمان توسط زهر زنبور نشان داده شده است.

.

.
 

.

  1. Image titled Treat Yourself if You Get Stung by a Bee or Wasp Step 1

     

  2. https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111207459_untitled-17.jpg

    https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111200823_untitled-13.jpg

    فعالیت های زنبور كارگر

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Bees_Collecting_Pollen_2004-08-14.jpg/230px-Bees_Collecting_Pollen_2004-08-14.jpg

 

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Apis_mellifera_flying.jpg/230px-Apis_mellifera_flying.jpg

 

 

فروش طرح توجیهی،طرح اشتغال زایی،راه اندازی طرح پرورش زنبور


زهر زنبور,سم زنبور,زهرگیری از زنبور,خرید زهر زنبور,فروش زهر زنبور,صاردات زهر09198000513
زهر زنبور,سم زنبور,زهرگیری از زنبور,خرید زهر زنبور,فروش زهر زنبور,صاردات زهر09198000513
توليد  مثل و تشکيلات کندوي زنبور عسلزنبورهاي يک کندو شامل يک ملکه، چند صد زنبور نر ون چندين هزار زنبور کارگر مي باشد. در تابستان و بهار که زنبورها فعاليت زيادي براي جمع آوري شيره دارند کندو ممکن است 5-7 کيلو زنبور داشته باشد و تعداد زنبورهاي نر در اين موقع زيادتر از هر موقع ديگر در کندو ديده  شوند. هر يک از اين دو نوع زنبور وظيفه خاصي دارند ولي منظوري که يک کندو تعقيب مي نمايد عبارت از بقاي نسل و يا دفاع و نگهداري کندو مي باشد و نظر انفرادي در بين نيست و هيچکدام از آنها در نتيجه سعي انفرادي قادر نيستند که براي مدت طولاني زنده بمانند و بنابراين هدف آنها به طور دسته جمعي انجام مي گيرد.ملکهملکه زنبور عسل بسادگي از کارگران و زنبور نر مشخص مي شود. ملکه نسبتا درشت تر و درازتر از کارگران و درازتر از زنبوران نر است، ولي پهن تر از آنها نيست. از آنجا که شکم ملکه طويل و در سطح زيرين پهن است، طول بالهايش نسبت به بدن از بال کارگرها و زنبوران نر کوتاه تر است.نيش ملکه کمي خميده است و نسبت به نيش کارگر داراي دندانه هاي کمتري است و فقط براي از بين بردن ملکه هاي رقيب به کار مي رود. حرکت ملکه در حالت عادي ملايم است ولي در مواقع احتياج مي تواند با سرعت حرکت کند. ملکه اي که جفتگيري کرده و در حالت تخم گذاري است روي شانه هايي قرار دارد که جوانترين نوزادان در آن زندگي مي کنند. ملکه در اين حالت، اغلب بوسيله عده اي محافظ احاطه شده است. سر محافظين اغلب به طرف ملکه مي باشد. محافظان در اين حالت، با شاخک هاي خود ملکه را آرايش مي کنند و با دهان خود او را مي ليسند يا غذا مي دهند؛ بعلاوه مدفوعات وي را بيرون مي برند.امروزه کاملا واضح است تمام تخمهايي که در سلولها قرار دارد، بوسيله ملکه واحد کندو گذاشته مي شود. اين ملکه در جواني در هواي آزاد با يک يا چند نر پشت سر هم جفتگيري و براي خود تا آخر عمر اسپرم ذخيره مي کند. زنبورهاي کارگر مي توانند تعداد کمي تخم بگذارند ولي قادر به جفتگيري نيستند و معمولا در حالتي که ملکه کندو زنده است تخمگذاري براي آنها ممنوع است. نوزاداني که از تخم زنبوران کارگر بوجود مي آيند به علت اينکه فکنده نيستند تبديل به زنبورهاي نر مي شوند. چنين نرهايي معمولا از نرهاي طبيعي که از ملکه بوجود مي آيند، کوچکترند.فصل پرورش نوزادان در شرايط آب و هوايي معتدل، به مقدار کم، از اواسط ديماه شروع شده مرتب توسعه مي يابد؛ و اوايل ارديبهشت، به حداکثر خود مي رسد. در صورتيکه شرايط اجازه دهد، فعاليت توليد مثل آنها، به همين وضع، تا اواخر خرداد ماه ادامه پيدا مي کند و از آن به بعد رو به نقصان مي گذارد. در ماههاي آبان و آذر فعاليت زاد و ولد بکلي متوقف مي گردد. نژادهاي مختلف زنبورعسل از اين حيث داراي خصوصيات متفاوت هستند. هنگامي که توليد مثل کلني در حداکثر توسعه خود مي باشد، يک ملکه ممکن است 1500 تا 2000 تخم در روز بگذارد.اگر چه يک زنبور کارگر بتنهايي مي تواند يکي دو هفته در قفس زنده بماند ولي هيچ زنبور کارگري مايل نيست که به حالت انفرادي زندگي کند و در اولين فرصت، به يک کلني مي پيوندد. زنبورهاي کارگر اغلب بوسيله بو، ارتعاشات صوتي، ديد و حرارت به هم جذب شده به صورت دسته در مي آيند. زنبورهاي يک کندو وقتي که فاقد ملکه نيز باشند از هم پراکنده نمي شوند و باز هم تقسيم کار در بين آنها حکمفرما مي باشد. عده اي به صورت دسته جمعي در کندو مي مانند و عده قليلي براي آنها غذا مي آورند.با اينکه ملکه در بهم آمدن افراد يک کلني تاثير عمده ندارد ولي براي بقاي کلني نهايت ضرورت را دارد.الف - پرورش ملکه: در يک کلني زنبور عسل، پرورش ملکه ممکن است به يکي از علل زير صورت گيرد:1)نشاندن ملکه جديد به جاي ملکه اي که به علت نا معلوم معدوم شده است.2)تعويض ملکه اي که پير شده ولي هنوز مايل است فعاليت داشته باشد.3)براي ازدياد کلني يا بچه بيرون کردن.در هر يک از حالات فوق، کارگزاران موقعي اقدام به ساختن خانه ملکه و پرورش آن مي کنند که ماده بخصوص جلوگيري کننده به آنها نرسد.در حالت اول، چندين ملکه در خانه هاي اضطراري که با تغيير شکل خانه کارگران ساخته شده، پرورش داده مي شوند. در اين خانه ها اغلب يک لارو يا ندرتا يک تخم قرار دارد. چگونگي انتخاب اين خانه ها و لاروها براي پرورش ملکه کاملا روشن نيست. در چنين خانه هايي، قسمت تحتاني سلول به خط وسط شانه موم منتهي مي شود و بر عکس، خانه هايي که در شرايط عادي ساخته مي شوند قسمت ضخيم سلول، بوسيله ساقه کوتاه مومي، به سطح يا لبه قاب چسبيده است. در اين حالت، نوزاد بطرف پايين آويزان است.  در ابتداي ساختمان خانه اضطراري، سلول اصلي (سلول کارگر) بوسيله مايع بخصوصي که از غده زير فکي کارگران ترشح مي شود، انباشته شده، لارو داخل سلول اصلي در سطح آن شناور مي شود. به اين ترتيب، لارو وارد قسمت ويژه اي که براي پرورش ملکه ترتيب داده شده مي گردد. لاروهايي که براي پرورش اضطراري ملکه انتخاب  مي شوند اغلب دو روزه هستند ولي لاروهاي سه روزه هم مي توان يافت. معمولا کارگران کوشش مي کنند که در پرورش اضطراري ملکه از لاروهاي مسن تر استفاده کنند. تجربه ثابت کرده است، لاروهايي که از سه روز بيشتر عمر داشته باشند براي پرورش ملکه مناسب نيستند و در آنها نقايصي يافت مي شود.در صورتي که لارو انتخاب شده براي پرورش ملکه دو روزه باشد، در حدود 11 روز بعد، ملکه کامل از سلول خارج مي شود و اگر شرايط هوايي مساعد باشد، در فاصله 10 روز بعد جفت گيري کرده خود را براي تخم گذاري آماده مي کند. در اين صورت، از وقتي که کندو ملکه اي را از دست مي دهد تا هنگامي که ملکه تخمگذاري جانشين آن گردد حداقل سه هفته طول مي کشد.ملکه هايي که از لاروهاي دو روزه يا کمتر به دست مي آيند فرقي با ملکه معمولي که از طريق تخمگذاري مستقيم ملکه در خانه ملکه به دست مي آيند ندارند. بايد توجه داشت که در هر خانه ملکه بيش از يک بار ملکه پرورش داده نمي شود و پس از آن خانه منهدم مي گردد. اندازه و شکل ظاهري سلولهاي ملکه اغلب با هم تفاوت دارند. طول آنها در حدود 5/2 سانت است و قطرشان از قاعده به بعد تقليل مي يابد. و دهانه آن اغلب حدود يک سانتي متر است.تعداد خانه هاي ملکه که در يک کلني ساخته مي شوند، کاملا متفاوت است و بستگي به نژاد و اندازه کلني دارد. بطوري که اظهار مي شود، نژادهاي ايتاليايي و قفقازي کمتر از نژادهاي ديگر براي بچه بيرون کردن خانه ملکه مي سازند. کلني هاي نژادهاي قبرسي، سوري و مصري گفته مي شود که گاهي تا صد عدد ملکه در هر دفعه پرورش مي دهند. اينکه مي گويند، تعداد ملکه هاي پرورش داده شده در حالت تعويض ملکه کمتر از حالتي است که زنبورها بچه مي کند، تقريبا حقيقت به نظر مي رسد. در حالتي که کلني بخواهد ملکه عوض کند، عده ملکه هاي تازه از 2 تا 3 تجاوز نمي کند ولي در بعضي موارد به تعداد بيشتر نيز مشاهده شده است.خانه هاي ملکه همگي در يک لحظه ساخته نمي شود و لاروهايي که براي پرورش انتخاب مي شوند ممکن است همگي در يک سن نباشند. نکته جالب اين که هميشه اولين ملکه که از خانه خود بيرون مي آيد به عنوان ملکه کندو انتخاب نمي شود و چه بسا که ملکه هاي بعدي اين سمت را به عهده بگيرند.ب - به وجود آمدن افراد کارگر يا ملکه:  زنبورهاي کارگر و ملکه همگي ماده اند و از تخمهايي که تلقيح شده اند پديد مي آيند. تنها وجود خانه ملکه و غذاي مخصوص است که موجب پرورش ملکه يا کارگر مي گردد. اين وضعيت به زنبورداران اجازه مي دهد که با انتقال (پيوند) لارو يا تخمهايي که در خانه هاي کارگر وجود دارند و خانه هايي که مصنوعا براي ملکه مي سازند و در کندوهاي بدون ملکه قرار مي دهند، ملکه هاي زيادي پرورش دهند. در اين صورت، واضح است که اختلاف بين ملکه و کارگر ژنتيکي نيست بلکه بسته به طرز پرورش و تغذيه است. سالها قبل ( درحدود 1888) پلانتا متذکر شد که زنبورهاي پرستار، براي تغذيه نوزادان ملکه منحصرا از ترشحات دهان خود استفاده مي کنند و حال آنکه در مورد نوزادان کارگر، پس از روز سوم، مقدار زيادي عسل به غذاي آنها مي افزايند. مواد مترشحه بزاقي محتوي مقدار نسبتا زياد پروتئين و اسيدهاي چرب از نوع اسيد 10- هيدروکسي دسنوئيک مي باشد که بوسيله غدد زير فکي ترشح مي شود.متاسفانه تجزيه مواد غذايي که براي تغذيه لاروهاي ملکه يا کارگران در سه روز اول به کار مي رود بوسيله متخصصين مختلف نتايج متفاوتي داده است. به همين دليل هيداک نتيجه گرفته است که مواد تشکيل دهنده غذاي لاروي اغلب متغيير است.اختلاف بين ملکه و کارگر در اختلاف مواد تشکيل دهنده غذاي لارو نيست بلکه به علت تفاوت در ميزان مصرف آن بوسيله لارهاي ملکه مي باشد. هيداک متذکر مي شود که تمام لاروها در سه روز اول زندگي خود، به مقدار مساوي و به حد وفور از غذاي لاروي بهرمند مي شوند ولي از روز سوم به بعد، لاروهايي که براي ملکه شدن پرورش داده مي شوند به همان ترتيب سابق، تغذيه مي شوند و حال آنکه از ميزان جيره غذايي لاروهاي کارگر به مقدار معتنابهي کسر مي شود. در اين صورت، سرعت رشد آنها در سه روز اول مساوي است ولي از آن به بعد، لاروهاي ملکه بسرعت رشد مي کنند و نشو و نماي لاروهاي کارگر کند مي شود. کثرت مواد غذايي براي ملکه چنان است که حتي بعد از بسته شدن خانه هنوز مدتي از آن استفاده مي کند؛ در حالي که لاروهاي کارگر بعد از بسته شدن سلولها اصلا غذايي در خانه ندارند و يا مقدار آن بسيار ناچيز است. در اثر نبودن غذاي کافي، تخمدانها در مرحله لاروي بدون رشد مي مانند و در نتيجه هرمونهايي که بايد از آن ترشح شده موجب صفات ثانوي ملکه مي گردند، هرگز ترشح نمي گردند.ج - ملکه باکره: وقتي که لارو ملکه به رشد کافي رسيد، زنبوران کارگر خانه آنها را با ورقه نازکي موم مي بندند. وقتي لارو غذاي خود را به اتمام رسانيد، بوسيله رشته هاي ابريشمي که از غده هاي سينه اي  ترشح مي شود پيله نازکي در داخل سلول خود مي سازد و در حالتي که سرش پايين است به خواب يا به حالت استراحت مي رود. سپس تبديل به شفيره شده، بعد به حشره بالغ مبدل مي گردد. وقتي ملکه مي خواهد خارج گردد ابتدا بوسيله آرواره هاي خود، پيله و پوشش مومي سلول خود را قطع مي کند بطوريکه بتواند از سلول خارج گردد. وقتي خارج شد سلول و بقاياي آن فورا بوسيله زنبوران کارگر تميز مي گردد. زمانيکه کلني آماده بچه دادن باشد، معمولا زنبورهاي کارگر براي مدتي مانع خارج شدن ملکه جوان از سلول مي گردند(اين مدت ممکن است چند ساعت و حتي يک روز باشد) و او را از روزنه اي که در قسمت خارجي سلول تعبيه کرده بود تغذيه مي کنند. هنگامي که ملکه مادر بوسيله عده اي از زنبوران از کندو خارج شد، يا اينکه ملکه باکره ديگري که قبلا اجازه خروج يافته است با عده اي بيرون آمد، به اين ملکه اجازه مي دهند که خارج شود و دسته ديگري از زنبوران را با خود ببرد. اين عمل ممکن است چندين بار تکرار گردد و سپس در صورتيکه ملکه مادر هنوز در کندو مانده باشد، معمولا ملکه تازه با او به جنگ پرداخته پس از نابود کردن آن، خود به اداره کندو مي پردازد.

 

زهر زنبور عسل :
زنبور کارگر در سن 16 تا 19 روزگی ، دارای حداکثر تولید زهر است که معمولا برای وظیفه دفاعی کلنی و نیش زدن به مهاجم استفاده می شود . گونه زنبور عسل درشت ، بیشترین مقدار زهر را در گونه زنبور عسل تولید می کند ، و سمیت زهر گونه هندی ، دو برابر زهر زنبور عسل اروپایی است . یک گرم زهر خشک از نیش 10000 زنبور کارگر بدست می آید و مقدار آن بر حسب فصل تغییر می کند ، به صورتی که در بهار و تابستان افزایش و در پاییز و زمستان کاهش می یابد . ترکیب غذایی که زنبور دریافت می کند در تولید زهر تاثیر کلی دارد. غذا های حاوی هیدرات کربن ، کمتر از مواد آلبومین دار ، در تولید زهر دخالت دارد . میزان سمیت زهر یا LD50 آن 2.8 گرم در هر کیلوگرم است . یعنی به طور متوسط اگر مقدار 2.8 میلی گرم زهر (خشک) به ازای هر کیلو گرم وزن بدن ( انسان ) دریافت شود . به احتمال 50% باعث مرگ می شود .
 
خصوصیات فیزیکی زهر زنبور عسل:
زهر زنبور عسل مایعی بی رنگ یا خاکستری شفاف ، دارای بویی تیز و خاص ( مشابه موز رسیده ) و طعم بسیار تند و تلخ است . به آسانی در آب و اسید حل می شود . ولی در الکل و سولفات آمونیم حل نمی شود . وزن مخصوص آن 1.313 و PH آن حدود 5 الی 5.2 است . بنابراین خاصیت اسیدی دارد و هنگام تماس با غشای مخاط یا چشم ها ، باعث سوزش و تحریک زیاد می شود . رنگ زهر خشک زرد متمایل به قهوه ای کم رنگ است. زهر زنبور عسل سریع خشک می شود و در دمای معمولی 70% وزن آن کاهش می یابد ، همچنین در برابر حرارت بسیار مقاوم است و خواص آن ، کمتر تغییر می کند و فقط مواد فرار آن طی جمع آوری و خشک شدن از بین می رود. در مقابل سرما نیز مقاوم است و اگر منجمد شود و دور از رطوبت قرار گیرد، خواص آن به مدت چندین سال باقی می ماند .
 
ترکیبات زهر زنبور عسل :
زهر زنبور عسل دارای 88% آب است. زهر خشک حاوی مقدار زیادی از انواع پروتئین ها و پپتیدهای مختلف است . این اجزا با استفاده از خصوصیات مختلف فیزیکی ( بر حسب وزن مولکول ها ، بار الکتریکی و قدرت جذب آن ) از هم جدا می شوند . کروماتو گرافی یک روش معمول برای جدا کردن اجزای خالص زهر است که توسط متخصصان بیو شیمی انجام می شود . زهر خشک زنبور که به این روش جداسازی می شود شامل 12.5% آنزیم ، 70% پروتئین وپپتیدهای مختلف و 17.5% سایر اجزاء و ملکول های کم وزن است که توسط دوتیماس و هیدر و شیپولینی اندازه گیری شده است .
.
.

 

اثرات آنزیم ها و پپتیدهای زهر :
مهمترین آنزیم ها و پپتیدهای زهر زنبور عسل ، فسفو لیپاز ، هیالورونیداز ، ملیتین F ، آپامین و پپتید تجزیه کننده سلول های دفاعی (MCD) است که دارای اثرات مختلفی می باشد .
فسفولیپاز A2 :
این آنزیم مهمترین عامل حساسیت انسان به زهر است و باعث انقباض ماهیچه های صاف و اختلالات سلولی می شود . همچنین بر اسیدهای چرب حاوی آب تاثیر می گذارد . و آنها را آزاد می کند ، ضمن اینکه موجب همولیز شدن گلبول های قرمز ( کاهش فشار خون ) و سلول های دفاعی نیز می شود .
 
هیالورونیداز :این آنزیم باعث ایجاد فاصله بین سلولی بافت ها (تورم) می شود و قدرت نفوذ سایر اجزاء را به بافت ها آسان می کند .
ملیتین F : پپتیدی قلیایی است که حدود 50% ماده خشک زهر را تشکیل می دهد و باعث تغییر نفوذپذیری سلول های پلاسمایی و لنفی می شود ، این تغییر باعث آزاد شدن هیستامین سلول ها ، در نتیجه ، بروز حساسیت و واکنش سلول ها ، و به عبارت دیگر درد موضعی و تورم می شود . همچنین باعث همولیز گلبول های قرمز و افزایش نفوذ پذیری غشاء (و دیواره ) رگ های خونی به هموگلوبین ، ودرنهایت مسمومیت موضعی می شود . ضمن اینکه در صورت افزایش غلظت ملیتین در خون ( در اثر نیش زیاد ) باعث مرگ نیز می شود .زهر زنبور

 
زهر زنبور عسل (Apis melifera ) شامل انواع متفاوتی از پپتیدها با وزن ملکولی سبک و سنگین و پروتئینهایی شامل آپامین، آدولاپین، فسفو لیپاز A2 می‏باشد. بعلاوه اینکه شامل آمین‏های فعال بیولوژی (هیستامین، اپی نفرین) و چندین نوع ترکیب غیر پپتیدی مشتمل بر لیپیدها، کربوهیدراتها و اسید‏های آمینه آزاد می‏باشد(7). ملیتین و فسفولیپاز A2 دو ترکیب عمده زهر زنبور عسل می‏باشند که عمدتا نقش مهمی در القاء و شروع واکنشهای آلرژیک مرتبط با نیش زنبور ایفا می‏کنند (8). زهر زنبور درمانی به طور گسترده‏ای در درمان بیماریهای ضد التهابی مزمن موثر است(9). همچنین ویژگیهای ضد التهابی کل زهر زنبور عسل در مدل رت دارای آرتریت القاء شده، گزارش شده است و در آن دیده شده است که تزریق زهر زنبور عسل موجب سرکوب لوکوسیت‏ها و کاهش غلظت تومور نکروزیز فاکتور-آلفا (TNF-a) می‏شود(7).
التهاب مزمن اغلب با استرس‏های اکسیداتیو همراه بوده و زمینه ساز بسیاری از بیماریهای وابسته به سن شامل سرطان، آترواسکلروزیس، بیماریهای همراه با تخریب سیستم عصبی و آرتریت می‏باشد مشاهدات جدید پیشنهاد می‏کند که کوبالامین‏ها (مشتقات ویتامین B12 ) ممکن است پاسخ‏های استرس اکسیداتیو را مدوله کند. بیماریهای التهابی با افزایش سطوح ترانس کوبالامین‏ها همراه هستند. غلظت کوبالامین‏ها سطوحTNF-a  را در مایع مغزی نخاعی مدوله می‏کند. TNF-a در پاسخ‏های التهابی مهم می‏باشند و پیشنهاد شده که افزایش کوبالامین می‏تواند به عنوان مکمل در پاسخ‏های سلولی به التهاب، مورد استفاده قرار گیرد(10). فعالیتهای میلین زدایی و التهابی در بیماران MS با احیای مجدد میلین همراه است و به مصرف ویتامین B12 می‏انجامد(11).
از آنجایی که در طی EAE و ادامه روند التهاب، فعالیت آستروسیت‏ها و نهایتا گلیوزیس افزایش پیدا می‏کند ما در این مطالعه از خاصیت ضد التهابی زهر زنبور عسل و ویتامین B12 استفاده کرده و اثرات آن را روی فعالیت آستروسیت‏ها و روند گلیوزیس بررسی نمودیم تا ببینیم که این ترکیب درمانی تا چه اندازه می‏تواند جلوی یکی از مهمترین وقایع بیماری زایی EAE را بگیرد تا در آینده از آن به عنوان ترکیب درمانی جهت درمان MS  استفاده شود.
 لیست بیماری ها و شفا یافته ها براساس گزارشات غیر مستند
انسانها
ورم مفاصل
بیماری صرع
ورم پستان
درد مزمن
کاهش قابلیت انعقاد خون
اعصاب
سخت شدن بافت ها
عفونت مهره
عفونت و ورم مفاصل
التهاب ماهیچه ها
لخته شدن خون
التهاب چشم
حیوانات
سخت شدن بافت ها
 
التهاب حفره با دیواره های صاف بین دو سطح متحرک برای تقلیل اصطحکاک
برخی نمونه های سرطان
سر درد
مویرگ ها و سرخرگ ها
بیماریهای سینوسی
التهاب عصبی
درد اعصاب
مالاریا
زخمهای گرمسیری
سرطان موقتی
سلولهای مخصوص که در برخی حیوانات بصورت کریستال در می آیند
سندرم قبل قاعدگی
صدمات رباط
گلو درد
کم خونی
کلسترول
شریان های داخلی
التهاب عصبی
التهاب مفاصل یا بافت های آنها
درد عضلات
زخمهائی که به کندی بهبود می یابند
التهاب غشاء چشم
آسم، تنگی نفس
 
خواص درمانی زهر زنبور عسل مبتنی بر مدارک علمی
طی 70 سال گذشته، متجاوز از 1700 نشریه علمی درمورد ترکیب و اثرات مختلف زهر زنبور در حیوانات و انسان منتشر گردیده اند. قسمت عمده آنها از اروپای شرقی و اسیا می باشند. اکثر آنها روی نمایش مستقیم محل، اثرات فیزیولوژیکی ترکیبات خاص مانند تخریب غشاء، سمیت یا تحریک و جلوگیری از عکس العمل های آنزیمی تمرکز دارند. این موضوع به میزان زیادی درک ما را از فرآیندهای پس از نیش زدن و ترکیبات زهر و واکنش های مربوط به آلرژی را افزایش داده است. یک بررسی با زهر زنبور روی سگ ها نشان داد که میلیتین و آپامین، کورتیزول پلاسما را افزایش می دهد. این موضوع پیشنهاد می کند که بسیاری از اثرات درمانی زهر زنبور ممکنست به علت تحریک آنزیم و دستگاه ایمنی بدن بطریقی شبیه به کورتیزون مؤثر واقع شود. کورتیزون در مداوای بسیاری از درد ها بکار رفته است، اما به دلیل داشتن اثرات جانبی قوی و نامطلوب شناخته شده است.
اثرات ضد تورمی زهر زنبور عسل بیشتر از همه مورد مطالعه قرار گردیده و مکانیسم های مختلف به طور مکرر در بروشورهای علمی شرح داده شده است. ترکیبات زهر برای بیماران صرعی مفید نشان داده شده است. ارزش حفاظتی زهر زنبور و ملیتین در برابر اثرات کشنده یا مضر اشعه ایکس بررسی گردیده است. هرچند بسیاری از نتایج امیدوار کننده هستند، هیچگونه بررسی بالینی جهت تأیید آزمایشات استفاده از کارائی آن مورد قبول موسسات پزشکی غرب انجام نگرفته است. معهذا بیشتر پزشکان عکس العمل های بیماران داری حساسیت نسبت به زهر زنبور را آزمایش می کنند. اخیراً بعد از کوشش های طولانی به وسیله انجمن زنبور درمانی امریکا و اعضاء آن، علاقه مندیهایی به وسیله موسسات ملی در چند کشور اروپای غربی و امریکا نسبت به آزمایشات بالینی در مورد درمان توسط زهر زنبور نشان داده شده است.

.

.
 

.

  1. Image titled Treat Yourself if You Get Stung by a Bee or Wasp Step 1

     

  2. https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111207459_untitled-17.jpg

    https://img.tebyan.net/big/1393/10/20150111111200823_untitled-13.jpg

    فعالیت های زنبور كارگر

 

 

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/99/Apis_mellifera_flying.jpg/230px-Apis_mellifera_flying.jpg


 

فروش طرح توجیهی،طرح اشتغال زایی،راه اندازی طرح پرورش اردک

 

 


ردک ها چه می خورند؟
بر خلاف صحنه هایی که ممکن است اطراف آبگیرها ببینید، غذاهای اصلی اردک ها نان و یا پاپ کورن نیست. اردک ها همه چیزخوارند به این معنی که هم از گیاهان و هم از جانوران تغذیه می کنند. آنها از طیف گسترده ای از غذاها مانند گیاهان آبزی، ماهی های کوچک، حشرات، کرم ها، کرم های حشره، نرم تنان، سمندرها و تخم ماهی ها تغذیه می کنند.
اردک های غواص و آب چَرها
اردک ها به دو دسته تقسیم می شوند - اردک های غواص و اردک های روی آب چر (dabblers). اردک های غواص و اردک های دریایی - که اردک قرمز  نیز نامیده می شوند - در جست و جوی غذا به زیر آب های عمیق شیرجه می زنند. اردک های ماهیخوار، مرغابی شمالی و مرغابی سیاه همه اردک های غواص اند. این اردک ها معمولاً سنگین تر از همسالان اردک روی آب چَر خود هستند. (همین به آنها کمک می کند تا آنها در زیر آب بمانند.)
اردک های روی آبچر دسته دیگری از اردک ها هستند. این پرندگان در درجه اول در آب های کم عمق زندگی می کنند و با فرو بردن سرهایشان به زیر آب، حشرات و گیاهان را بیرون می آورند تا از آنها تغذیه کنند. همچنین اردک های روی آبچر ممکن است از روی خشکی به جستجوی حشرات و گیاهان آبزی بپردازند. اردک های کله سبز و اردک بور، اردک های روی آب چر هستند. (در ایران انواع مختلفی از اردک ها شامل اردک های وحشی، عروس مرغابی، پهنه چینان، اردک کله سبز و ... یافت می شوند.)
آیا همه اردک ها پرواز می کنند؟
بیشتر گونه های اردک ها بال هایی دارند که کوتاه، قوی و تیز اند تا نیاز پرنده برای حرکت های سریع مستمر و سریع را تأمین کنند. بسیاری از گونه های اردک مسافت های طولانی را در ماه های زمستان می پیمایند تا مهاجرت کنند.
اما همه اردک ها پرواز نمی کنند. اردک های اهلی - به ویژه آنهایی که در اسارت متولد شده و به وسیله انسان ها بزرگ می شوند معمولاً پرواز نمی کنند چرا که به پرواز نیاز ندارند. آنها در مکان هایی که هستند مقدار زیادی غذا و نیز سرپناه دارند و خطراتی که وجود دارد در حداقل است. شماری از گونه های اردک وحشی نیز وجود دارند که بال هایشان بسیار کوتاه است و آنها را ناتوان از پرواز کرده است.
اردک ها چیزی بیش از تنها کواک (quack) می گویند.
مسلم است که برخی از اردک ها کواک کواک می کنند - به خصوص اردک های روی آب چر ماده. اما اردک های دیگر طیف گسترده ای از صداها را دارند و آنها را می سازند.
اردک ها چیزهای مختلف زیادی برای گفتن دارند و این صداها از سوت و بغبغو گرفته تا خرخر کردن را در بر می گیرد.
آیا درست است که کواک های اردک ها انعکاس نمی یابند؟
یک افسانه وجود دارد که صدای کواک اردک ها انعکاس نمی یابد اما این موضوع رد شده است.
چگونه اردک ها چنین شناگران خوبی هستند؟
بسیاری از گونه های اردک ها را در آب می بینیم همان طور که در خشکی و هوا می بینیم. اردک ها دارای دو ویژگی منحصر به فرد اند که آنها را چنین شناگران خوبی می کند - این ویژگی ها عبارتند از پاهای پره دار و پرهای ضد آب.
پاهای پره دار اردک به طور خاص برای شنا طراحی شده است. این پاهای پرده دار به صورت پارو عمل می کنند و به اردک ها کمک می کنند تا سریع و به دوردست شنا کنند. اردک ها همچنین هیچ عصب یا رگ خونی ای در پایشان ندارند بنابراین می توانند آب سرد را آسان تر تحمل کنند.
اردک ها همچنین پرهای ضد آب دارند که به خشک نگه داشته شدن شان کمک می کند و مثل عایق آنها را از آب های سرد حفظ می کند. اردک ها مانند بسیاری از پرندگان یک غده خاص به نام غده پرآرایی دارند که نزدیک دم هایشان واقع است و روغن تولید می کند. اردک ها با استفاده از منقارشان می توانند این روغن را توزیع کنند تا این روغن پرهایشان را بپوشاند و یک لایه ضد آب فراهم کند که پرهایشان را در آب نرم و صاف نگه می دارد.
آمدن بچه اردک ها
اردک ها معمولاً در زمستان به دنبال جفت شان می گردند. وقتی یک شریک پیدا می کنند تمام سال بعد را با او می مانند اما پس از آن ممکن است برای چرخه جفت گیری بعدی شان به سمت شریک های زندگی دیگری بروند.
در بسیاری از گونه های اردک ها، ماده ها هر بار بین 5 تا 12 تخم می گذارند و سپس این تخم ها در لانه شان می ماند تا این که بعد از حدود 28 روز جوجه ها از تخم ها خارج می شوند. تعداد تخم هایی که یک ماده می گذارد ارتباط مستقیمی با مقدار نور در دسترس اش دارد. اگر اردک ماده در معرض نور بیشتری قرار داشته باشد تخم های بیشتری می گذارد.
اردک های مادر باید سخت کار کنند تا جوجه هایشان را وقتی در حال رشد اند در امنیت نگهدارند. بچه اردک ها توسط شاهین، مار، راکون، لاک پشت و ماهی های بزرگ شکار می شوند. اردک های نر هم به طور کلی با نرهای دیگر باقی می مانند اما در هر فرصتی با تعقیب شکارچیان از قلمروشان نگهبانی می کنند.
اردک های مادر مدت کوتاهی پس از تولد جوجه اردک ها آنها را به سمت آب هدایت می کنند. جوجه اردک ها معمولاً در عرض 5 تا 8 هفته قادر به پرواز می شوند.
اردک ها چه مدت زندگی می کنند؟
طول عمر یک اردک به تعدادی از عوامل از قبیل گونه ای که اردک به آن تعلق دارد و یا این که آیا در حیات وحش است یا در مزرعه  پرورش یافته بستگی دارد.
سن اردک ها بین 2 تا 20 سال متغیر است. در شرایط مناسب، یک اردک وحشی می تواند تا 20 سال زندگی کند. اردک های اهلی معمولاً بین 10 تا 15 سال در اسارت زندگی می کنند.

آیا اردک ها دندان دارند؟
اردک ها هم مانند گونه های دیگر پرندگان، هیچ دندان واقعی ندارند، اما بسیاری از گونه ها ردیف هایی از موهایی نازک در دهان شان دارند که به آنها کمک می کند ذرات مواد مغذی را از آب بگیرند. این موها دندان نیستند اما شبیه دندان هستند.
این سیستم تصفیه آب شبیه به روشی است که نهنگ ها به وسیله آن در اقیانوس تغذیه می کنند.