ختمی,پرورش گل ختمی,فروش طرح توجیهی گل ختمی 09198000513

 
 
 

 

 

گل ختمی (Hollyhock) با نام علمی (Alcea rosea) گلیست با رنگ های صورتی ،سفید ،بنفش ،زرد و قرمز که به شکل قیف مانند می باشد و دارای خواص درمانی نظیر درمان تب، درمان گلو درد، بهبود زخم، درمان بیماری های دستگاه گوارش ،درمان کبد چرب،رفع چاقی ،درمان سرطان هاو  رفع مشکلات تنفسی می باشد .زادگاه این گیاه کشورهای آسیایی و اروپایی بوده و در اثر گسترش سطح کشت این گیاه در ایران نیز کاشت و برداشت می شود.
جوشانده گل ختمی که به آن چای گل ختمی یا دمنوش گل ختمی گفته می شود در طب سنتی، برای درمان سرفه و گلودرد مورد استفاده قرار می گیرد.گل ختمی و خواص دارویی باور نکردنی:گل ختمی دارای خواص فراوانی بوده و از آن در تهیه داروهای گیاهی استفاده می شود. قسمت انتهایی این گل سفید رنگ و نسبتا شیرین می باشد. به علت استفاده از گل ختمی در تهیه اولین شیرینی مارشمالو، امروزه این گل به مارشمالو معروف است. در این مطلب قصد داریم شما را با برخی از مهم ترین خواص گل ختمی آشنا سازیم. با ما در ادامه این مقاله با خواص گل ختمی همراه باشید.گل ختمی در بسیاری از کشورها به عنوان داروی گیاهی شناخته شده است. این گیاه بومی اروپا، آفریقا و آسیا بوده و حتی اکثر مردم آن از این گیاه برای طعم دادن به غذا استفاده می کنند. گل ختمی رنگ های متنوعی از سفید، قرمز و بنفش داشته و ریشه و برگ های آنان نیز خواص فراوانی دارد. چای این گل از قدیم به عنوان تسکین دهنده درد، ملین و ادرارآور شناخته شده که تأثیر بسزایی در بهبود اختلالات گوارشی دارد. تانین، فنولیک اسید، فلاونوئید و روغن های فرار چای گل ختمی، التهاب دهان، التهاب ریه و سرفه های مزمن را در دوران سرماخوردگی بهبود می بخشد و کمک زیادی به درمان آسم می کند. اغلب اختلالات هضمی مانند کولیت، التهاب معده و زخم آن با استفاده از مصرف روزانه دم کرده گل ختمی برطرف می شود. این چای که از مخلوط مقداری برگ و گل ختمی در یک فنجان آب جوش و دم کردن آن برای 7 تا 10 دقیقه تهیه می شود، سنگ کلیه را دفع می کند و تأثیر بسزایی در درمان عفونت کلیه و مجاری ادراری دارد.مخلوط 25 گرم ریشه گل ختمی در یک لیتر آب و جوشاندن آن نیز نوع دیگری چای است که خواص ذکر شده فوق را داشته و علاوه بر این ریفلاکس معده به مری را بهبود می بخشد.

 
ختمی گياهی است علفی و چند ساله كه ارتفاع آن به حدود 2 متر می‌رسد و ساقه آن از كرك‌های ريز خاكستری رنگ پوشيده شده است. گل ختمی انواع مختلفی دارد که هر کدام رنگ‌های متفاوتی دارند از جمله زرد، قرمز، بنفش و سفید. ختمی‌هایی که گل سفید دارند کاربرد درمانی بیشتری دارند. گل ختمی از اواسط خرداد تا اواخر پاییز گل دارد. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه، بیشتر برگ و گل این گیاه است. گل این گیاه را به صورت دارویی برای ناراحتی‌های تنفسی مثل آسم، برونشیت و سرفه به کار می‌برند. در ناراحتی‌های نادر آسم، پودر شده این گیاه با عسل کاربرد موثری دارد. این گیاه همچنین در عفونت‌های ریوی جوابگوی خوبی است.گل ختمی علاوه بر آن که به دلیل داشتن گل‌های رنگی و بزرگش در تزئین خانه یا باغچه استفاده می‌شود، کاربردهای پزشکی و درمانی هم دارد. برگ‌ها و گلبرگ‌های گل ختمی را می‌توان به شکل دم‌نوش و عرقیات مصرف کرد که برای درمان انواعی از بیماری‌ها مفید است.
 خواص دارویی گل ختمی به طور خلاصه عبارتند از:
 طبیعت گل ختمی از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و بطور كلی روی تمام اعضای بدن مخصوصا روده، ريه، معده، كليه‌ها و مثانه موثر است. از خواص گل ختمی نرم کردن مجرای تنفسی است، چرا که سرشار از لعاب بوده و حاوی ترکیبات قندی به نام موسیلاژ است. درمان مشکلات تنفسی، برونشیت و سرفه‌های خشک از دیگر خواص گل ختمی است. ریشه گیاه ختمی برای درمان سرماخوردگی و گلو درد مفید است. ضماد برگ گل ختمی برای درمان گاز گرفتگی و سوختگی مفید است. از ضماد گل ختمی در برطرف کردن دمل و ورم استفاده می‌شود. از خواص گل ختمی، استفاده از ضماد آن برای درمان درد سیاتیک و التیام شکستگی‌ها است. ضماد گل ختمی برای درمان ورم بناگوش مفید می‌باشد. ضماد برگ ختمی رعشه را برطرف می‌کند. یکی از خواص گل ختمی درمان مشکلات گوارشی از جمله سوزش معده، سوء هاضمه، کولیت زخمی و زخم معده است. جلوگیری از چاقی و تشکیل چربی در کبد از دیگر خواص گل ختمی است. گل ختمی برای درمان عفونت‌های ریه بسیار مفید است. در گذشته از گل ختمی برای ضد عفونی کردن زخم‌ها و التیام زخم استفاده می‌شده است. گل ختمی در درمان امراض کبدی و جوش صورت اثر مفیدی دارد. برای شادابی پوست صورت می‌توان از ماسک گل ختمی استفاده نمود، همچنین لعاب گل ختمی برای رفع شوره سر مفید است. عصاره ریشه و ساقه گل ختمی درمانی موثر برای کاهش قرمزی و سوزش ناشی از اگزما است.
 خيسانده ريشه ختمی: 10 گرم ريشه ختمی را پوست كنده و خرد كرده و در يك ليتر آب سرد خيس كنيد و پس از 8 ساعت آنرا صاف كرده و نگهداری كنيد. اين مايع در رفع اسهال خونی بسيار موثر است.دم كرده ختمی: در حدود 20 گرم ريشه ختمی را تميز كرده و خرد كنيد و آنرا در يك ليتر آب جوش بريزيد و بگذاريد بماند تا سرد شود. سپس آنرا صاف كرده و با عسل مخلوط كنيد.دم كرده گل ختمی : 20 گرم گل خشك شده ختمی را در يك ليتر آب جوش بريزيد و بگذاريد بماند تا سرد شود. سپس آنرا با قند يا عسل شيرين بكنيد.لازم به ذکر است گیاهان دارویی که دارای ترکیبات لعابدار هستند مانند گل ختمی را نباید روی شعله مستقیم قرار داد، زیرا حرارت مستقیم باعث تغییر ترکیب گیاه می‌شود.
 ختمی گياه مفيد و بی‌ضرری است با این وجود زنان باردار و مادران شيرده بايد از مصرف زیاد آن پرهيز كنند، همچنین كسانی كه سرد مزاج هستند بايد ختمی را با عسل بخورند. گل ختمی با دارا بودن طبع سرد و تر حاوی مقادیر فراوانی مواد نشاسته اي ، موسیلاژ ،چربي ، اسانس ،‌آنتوسيانين Anthocyanin ،‌آل تئين Altheine ، داي اكسي بنزوئيك اسيد DIoxybenzoic Acid و سيانيدين Cyanidin مي باشد .
استفاده از این گیاه در دوران باستان برای درمان تب شدید و رفع احتقان بینی گسترده بوده و حکیمان آن زمان معتقد بودند نوشیدن چای این گیاه در رفع علایم زکام و بهبود سرفه های خشک مفید و سودمند می باشد .
استفاده از برگ های گل ختمی علاوه بر کاهش درد و التهابات پوستی در بهبود و ترمیم زخم ها تاثیر فراوانی به همراه خواهد داشت .کافیست برگ های آب پز شده به طور مستقیم بر روی زخم ها قرار گیرند.
یکی دیگر از خواص گل ختمی  بهبود بیماری های گوارشی می باشد .این گیاه با دارا بودن خواص ضد التهابی و آرام بخش به درمان مشکلات روده  مانند درد شکم، زخم، گاستریت، روده تحریک پذیر و اسهال کمک می کند .
دم کرده این گیاه در افزایش اشتها و در نتیجه افزایش وزن موثر است .ریشه این گیاه حاوی مواد نشاسته ایست که می تواند اشتها را در فرد افزایش داده و از این طریف به بهبود روند وزن گیری کمک شایانی می نماید .
استفاده از گل ختمی برای رفع عفونت های واژینال ،جلوگیری از سقط جنین ،تنظیم عادات ماهیانه و درمان بسیاری از بیماری های زنانه مفید بوده و تاثیرات بسیار خوبی به همراه خواهد داشت .